흑수박 특성 및 영양소
흑수박에 대해 알아보기흑수박은 껍질이 검은색이고 속살이 노란색인 수박입니다. 일반 수박보다 더 달콤하고 수분이 많으며, 씨앗이 적습니다. 흑수박은 한국, 중국, 일본 등 동아시아에서 인기있는 과일입니다. 흑수박은 비타민 C, A, 칼륨이 풍부한 영양소의 보고입니다. 또한 라이코펜이라는 항산화 성분이 풍부하여 세포 손상을 막고 암 예방에 도움이 될 수 있습니다. 흑수박은 혈압을 낮추고 심장 건강을 개선하며 면역력을 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다.흑수박은 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. 생으로 먹거나, 주스, 스무디, 아이스크림 등을 만들 수 있습니다. 흑수박은 샐러드, 샌드위치, 요거트에 넣어 먹기도 좋습니다.흑수박을 선택할 때는 껍질이 검은색이고 반점이 없는 것을 골라야 합니다. 흑수박은 상온에..
2024. 5. 10.
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