해삼 영양소 및 효능
해삼: 바다의 산삼해삼은 극피동물문 해삼강에 속하는 해양무척추동물입니다. 이축방사대칭이고 오이모양이며 완과 가시는 없습니다. 옆으로 다니기 때문에 입과 항문은 서로 반대쪽에 있고 이차적으로 좌우대칭이 된 동물입니다. 입 주위에는 촉수가 있습니다. 해삼은 전 세계적으로 약 1,500종이 있으며, 한국에서는 온대산 참해삼인 홍해삼, 청해삼, 흑해삼 등 4과 14종이 생산됩니다. 해삼은 크기가 5cm에서 1m까지 다양하며, 일반적으로 갈색, 녹색, 검은색 또는 흰색입니다.해삼은 오랜 역사 동안 아시아에서 중요한 식품과 약재로 여겨져 왔습니다. 중국에서는 해삼을 "바다의 인삼"이라고 부르기도 합니다. 해삼은 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하며 건강에 많은 이점이 있다고 알려져 있습니다.해삼의 영양해삼은 단백질,..
2024. 6. 27.