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한 번에 단백질 많이 먹으면 오히려 몸에 부담
- 건강한 성인은 하루에 체중 1kg당 0.8~1.2g의 단백질 섭취가 권장됨.
- 체중 60kg 성인이라면 하루 48~72g이 적당하며, 한 끼에 몰아먹기보다 세 끼에 나눠 먹는 것이 효과적임.
- 한 번에 과도하게 먹으면 단백질이 충분히 활용되지 못하고 몸에 부담을 줄 수 있음.
달걀 3개 또는 두부 한 모... 한 끼 적정량은?
- 끼니마다 약 20g의 단백질(식품 무게로 약 100g)을 섭취하는 것이 좋음.
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- 닭가슴살 100g(한 덩이), 살코기 100g(손바닥 크기), 생선 100g(한 토막), 달걀 3개 또는 두부 한 모 정도임.
- 달걀 콜레스테롤이 걱정된다면 3개 중 1개는 노른자를 빼고 흰자만 먹는 것을 추천함.
보충제 습관적 섭취, 신장에 부담 줄 수 있어
- 자연 음식을 통한 섭취는 부작용이 거의 없으나, 보충제를 습관처럼 먹으면 필요 이상의 단백질을 섭취하게 됨.
- 과잉 섭취가 지속되면 노폐물 처리를 담당하는 신장(콩팥)에 큰 부담을 줄 수 있음.
- 이미 식사를 통해 단백질을 충분히 먹고 있다면 굳이 추가적인 보충제 섭취는 필요하지 않음.
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