도넛피치 활용 및 효능
도넛피치는 납작하고 둥근 모양의 복숭아로, 중국이 원산지이며 현재는 미국, 일본, 한국 등지에서 재배되고 있습니다. 껍질이 얇고 단단하며, 과육은 노란색 또는 흰색이며, 매우 달콤하고 과즙이 풍부합니다. 도넛피치는 생과로 먹는 것 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 몇 가지 대표적인 활용법은 다음과 같습니다:샐러드: 도넛피치를 얇게 썰어 샐러드에 넣으면 달콤하고 상큼한 맛을 더할 수 있습니다.스무디: 도넛피치, 요거트, 우유를 함께 넣고 블렌더에 갈아 스무디를 만들 수 있습니다.디저트: 도넛피치를 구워 아이스크림이나 요거트와 함께 먹거나, 파이, 타르트, 케이크 등의 디저트에 활용할 수 있습니다.잼: 도넛피치를 잼으로 만들어 빵이나 토스트에 발라 먹으면 좋습니다.주스: 도넛피치를 착즙하여 주스를 ..
2024. 5. 10.