애프터눈 티의 역사 및 에티켓

애프터눈 티: 우아한 오후의 여유로운 시간

애프터눈 티의 역사

애프터눈 티는 19세기 영국 귀족 사회에서 시작되었습니다. 당시 저녁 식사 시간이 늦었기 때문에 오후에 가벼운 식사를 즐기는 것이 일반적이었습니다. 차와 함께 샌드위치, 스콘, 케이크 등을 즐기는 우아한 식사였습니다.

애프터눈 티의 종류

• 하이 티: 차와 함께 샌드위치, 스콘, 케이크뿐만 아니라 샐러드, 파이, 퀸체 등 다양한 음식을 즐길 수 있는 풍성한 식사입니다.
• 크림 티: 차와 함께 스콘과 크림, 잼을 즐기는 간단한 애프터눈 티로, 코 Cornish 지역에서 유래되었습니다.

애프터눈 티의 에티켓

• 차 마시는 순서: 먼저 밝은 색 차를 마신 후 어두운 색 차를 마십니다.
• 스콘 먹는 방법: 스콘을 반으로 자른 후 크림과 잼을 발라 먹습니다.
• 샌드위치 먹는 방법: 손으로 먹을 수 있지만, 포크와 나이프를 사용하는 것이 더 우아합니다.
• 음성: 애프터눈 티는 우아하고 조용한 분위기에서 즐깁니다.

애프터눈 티를 즐기는 방법

• 차 준비: 홍차, 녹차, 우롱차 등을 준비합니다.
• 다과 준비: 샌드위치, 스콘, 케이크, 과일 등을 준비합니다.
• 테이블 세팅: 테이블보를 깔고 차 잔, 접시, 포크, 나이프를 준비합니다.
• 분위기 조성: 음악을 틀거나 양초를 사용하여 분위기를 조성합니다.