생지황: 다양한 건강상의 이점을 가진 약초

카탈폴: 주요 약효 성분으로, 항염증, 항산화, 항바이러스, 간 보호 효과가 있습니다.
베타사이토스테롤: 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있습니다.
글리세린: 피부에 수분을 공급하고, 보습 효과를 나타냅니다.
아미노산: 필수 및 비필수 아미노산이 포함되어 있어 단백질 합성과 조직 성장에 필수적입니다.
미네랄: 칼륨, 마그네슘, 인, 철분 등이 포함되어 있어 신체 기능 유지에 중요합니다.

생지황은 열당과(Boraginaceae)에 속하는 여러해살이풀로, 한국, 중국, 일본 등 동아시아 지역에 분포합니다. 뿌리는 약용으로 사용되며, 지황이라고도 불립니다. 오랜 역사를 가진 생지황은 최근에는 건강 기능식품으로도 인기를 얻고 있습니다.